Białka

Opublikowany przez
Czas czytania

Białka zbudowane są z aminokwasów połączonych razem w długi łańcuch. Następnie łańcuch ten tworzy trójwymiarową strukturę wyglądającą jak kłębek splątanych nici. Istnieją setki różnych aminokwasów, w budowie białek zwierzęcych bierze udział tylko 21.

Molecule Protein

Białka są podstawowym składnikiem budulcowym wszystkich tkanek i organów włączając:

• chrząstki, ścięgna i więzadła (kolagen i elastyna)

• białka konieczne do skurczu mięśnia (aktyna i miozyna)

• skórę, włosy i paznokcie (keratyna)

• białka krwi (hemoglobina, transferyna, albuminy i globuliny)

• enzymy

• hormony

• przeciwciała

 

Białka często określane są jako “kręgosłup” komórki, ponieważ są elementem strukturalnym wszystkich błon komórkowych. Białka są niezbędne do wzrostu, naprawy oraz uzupełniania ubytków w tkankach.

W momencie gdy dostępność białka pochodzącego z pokarmu jest wyższa niż zapotrzebowanie na materiał budulcowy może być ono wykorzystywane jako źródło energii.

Artykuły powiązane

  • Jakie składniki odżywcze wspierają układ odpornościowy zwierząt?

    Dowiedz się, dlaczego składniki odżywcze, takie jak antyoksydanty i aminokwasy, przyczyniają się do wzmocnienia układu odpornościowego Twojego pupila i poznaj najlepsze antyoksydanty dostępne w karmie dla zwierząt.
  • Niesamowita nauka stojąca za mikrobiomem Twojego pupila

    Dowiedz się, co to jest mikrobiom zwierzęcia, jaki ma wpływ na jego układ pokarmowy i zdrowie oraz dlaczego odpowiednie żywienie jest ważne dla zdrowego mikobiomu.
  • Wskazówki dotyczące przechowywania karmy dla zwierząt

    Miejsce przechowywania karmy dla kotów i psów może mieć duży wpływ na jej jakość i świeżość po otwarciu. Oto kilka częstych pytań oraz zaleceń dotyczących optymalnego przechowywania karmy suchej oraz w puszkach dla kotów i psów marki Hill’s.
  • Składniki mineralne

    Dogs running Jak wynika z definicji, makroelementy to związki, które potrzebne są do prawidłowego funkcjonowania organizmu w dużo większych ilościach niż mikroelementy lub pierwiastki śladowe.

Produkty powiązane